ベトナムでは2023年にハノイとホーチミンシティがミシュランガイドに加わり、2024年6月には、ダナンでもミシュランの星を獲得した2店舗を含むレストランが初めて掲載され、話題となりました。
グルメ好きにとっての最大の楽しみの一つは、行列のできるミシュランガイド掲載店を制覇することです。ダナンでは、「Banh Xeo Ba Duong」、「Bun Cha Ca Ba Hoa」、「Luk Lak」、「Madame Lan」など19軒がミシュランセレクテッドに選出されています。またビブグルマンには「Bun Cha Ca Hon」、「Thia Go」、「Hai San Be Ni」などが掲載されています。
そして何と言っても、ダナンのグルメシーンを大きく揺るがしたのは2軒のレストランがミシュランの星を獲得したことです。格調高いインターコンチネンタル・ダナン・サン・ペニンシュラ・リゾートにある「La Maison 1888」が1つ星を獲得。このレストランは、2016年にCNNのレストラン世界トップ10にも選出されています。またArchitectural Digest誌の世界で最も美しいレストラン10選にも入っています。
そして2024年には「Nen Danang」がベトナム初のミシュラングリーンスターを獲得しました。
バナヒルズの「巨大屋外シアター」
ベトナム屈指の観光地、ゴールデンブリッジで世界的に知られるサンワールド・バナヒルズは、この夏、他に類を見ない様々なイベントを連日開催し、旅行者を魅了し続けています。バナヒルズが「巨大屋外シアター」と呼ばれる所以です。
中央教会広場でのローラースケートのパフォーマンスや、参加型アクティビティー「Search for the Beer King(ビールキングを探せ)」、「Bestival」フェスティバル、毎晩開催される南米のファイヤーダンスとキャンプファイヤーショー、タイの美しいトランスジェンダーのクイーン達が登場する「Cabaret Plus 18+」など、世界的なショーを日夜楽しめます。
締めくくりは、バナヒルズの各地で催される世界中のサーカスアーティストの「Soloist」ステージです。
今年のサンワールド・バナヒルズでは、12の芸術分野の数百名の国際的なアーティストの合同ショー、「Fairy Blossom」がノエル・プラザ・スクエアで毎日午前11時から開催されています(火曜日を除く)。
世界トップの男性ポールダンスアーティストのDomitil Aillot氏、シルク・ド・ソレイユの著名な2人組で魔法の足を持ち、「The Ellen Show」で一斉を風靡したCrystal Ladies、ロシアからはハンドバランスサーカスアーティストのOleg Izossimov氏とエアリアルシルクの女王Olga Moreva氏、そして卓越した才能で高い評価を得る若きコントーショニストAnastasia Popsulys氏など、世界中のサーカスのトップスターが結集します。
また、メルキュール・ダナン・フレンチビレッジ・バナヒルズでは、特別プラン「The Ba Na Hills Experience」が2024年9月30日まで提供されています。このパッケージには、朝食ビュッフェ付きスーペリアルーム1泊、バナヒルズゴルフクラブでの18ホール1ラウンド、ケーブルカーの往復券、レストラン「La Crique」での夕食ビュッフェ、お食事の10パーセント割引券、デラックスルームへの無償アップグレード(空室状況による)、チェックイン時のスパークリングワイン1本サービス、ゴールデンブリッジへの特別早朝入場券が含まれます。また、ノボテル・ダナン・プレミア・ハンリバーでは、宿泊とケーブルカー乗車券のセットを3,760,000ベトナムドン(150米ドル)〜購入可能です。
花火アートショーを毎晩開催
6月下旬に開始した複合体験ショー「Symphony of River」では、花火が毎晩打ち上がり、ダナンの新たな「娯楽スポット」のダナン・ダウンタウンに何千人もの観光客が集まります。
開始からわずか2カ月足らずですが、ショーは完売状態が続いています。幸運にもチケットを入手できた人は、ダナンで見た最高のショーだったと言います。
中央ベトナムで最大の人形劇場
ダナンでは、中央ベトナム最大の人形劇場「Au O Theatre」でベトナム文化を堪能することができます。
席数は約600席で、複合遊園施設ダナン・ダウンタウンにあります。上演されるのは、ハノイのベトナム・ナショナル・パペットシアターの劇団員よるベトナム人形劇(Roi Viet)です。千年以上の伝統のある水上人形劇と地上人形劇を組み合わせ、民話とコンテンポラリーアートの要素を織り交ぜながら、美しいベトナムの文化や人びとについて語られます。