シドニー, 2022年9月17日 /PRNewswire/ -- シドニーで15日夜、ノルウェーのバーテンダーAdrian Michalcik氏は、ディアジオ・ワールドクラス・グローバル・バーテンダー・オブ・ザ・イヤー（Diageo World Class Global Bartender of the Year）のタイトルを目指してミックスし、かき混ぜてシェイクした。イベントには50カ国のバーテンダーが参加した。
Adrián Michalčík, representing Norway, is awarded the title of world’s best bartender at the Diageo World Class Global Bartender of the Year competition 2022
Michalcik氏は、カクテルのスキル、知識、創造力をテストする一連の課題をめぐって、最高級のバーテンダーたちと腕を競った。
余った生鮮食品を利用した独自のコーディアルを工夫することから、世界No.1スコッチ（注）ジョニーウォーカー（Johnnie Walker）のハイボールをつくり、"完璧な"タンカレーナンバーテン（Tanqueray No. TEN）のマティーニをかき混ぜるまで、ファイナリストは技術の限界を押し広げ、よりよく飲むことを擁護するよう勧められた。
受賞に際してMichalcik氏は「ワォ、世界最大のバーテンダー大会で優勝したなんて信じられない！僕や業界にとって、ここ2、3年はかなり厳しかった。本当に素晴らしいバーテンダーの皆さんを相手に、実際にここで競うチャンスを得ただけでも、新たな章の始まりを感じる。タイトルを獲得するどころか、次のラウンドに進む自信さえないときも」と話した。
ディアジオ・ワールドクラス（Diageo World Class）のグローバルヘッド、Marissa Johnston氏は「今年の大会に私は本当に感激した。ファイナリストは技術を次のレベルに持ち込み、Adrianは巨人の中の巨人として際立っていた。彼は大きな価値のある勝者であり、今後1年協力するのを楽しみにしている」と語った。
今年のフェスティバルに参加したのは、バーテンダーだけではない。Ago Perrone、Monica Berg、Ryan Chetiyawardanaの各氏ら審査員やカクテルのレジェンドもいて、ワールドクラス・カクテルフェスティバル（World Class Cocktail Festival）の一部として、市内最高級のバー、レストランにゲストとして登場してシドニー住民を驚かせた。
フェスティバルはまた、世界に名高いシドニー・オペラハウス周辺のレストランやバーにおける一連のイベントとコラボレーションも盛り込まれていた。
フードトラック創始者Roy Choi氏がDon Julio Food Truck Fiestaを主催し、受賞歴あるバーテンダー兼起業家Monica Berg氏がシドニー有数の人気スポットShell Houseでシングルトン（Singleton）のシングルモルトに新たな視点をもたらした。
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（注）IWSR 2021
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Adrián Michalčík, representing Norway, is awarded the title of world’s best bartender at the Diageo World Class Global Bartender of the Year competition 2022- surrounded by members of the World Class Hall of Fame
Adrián Michalčík, representing Norway, competes in the Tanqueray No. TEN Challenge during the Diageo World Class Global Bartender of the Year competition 2022 in Sydney
